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domenica 16 febbraio 2014

Cupcake al cioccolato con crema alla nutella


Ingredienti:
3 uova
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere d'olio
1 bicchiere di latte o un vasetto di yogurt 
3 bicchieri di farina
Vanillina/ lievito
Scaglie di cioccolato
Panna da montare
Nutella
Cuoricini di zucchero per decorare

Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e il latte e mescolare.
Miscelare la farina, lievito e la vanillina e incorporare pian piano al composto.
Aggiungere infine le scaglie di cioccolato e mescolare.
Versare il composto negli appositi stampini e infornare.

Per la crema, montare la panna ed aggiungere delicatamente la nutella.

Lasciare raffreddare i cupcake e glassare con la crema alla nutella, ultimare la decorazione con i cuoricini di zucchero.



That's all!!






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