Cupcake al cioccolato con crema alla nutella

Ingredienti:

3 uova

1 bicchiere di zucchero

1 bicchiere d'olio

1 bicchiere di latte o un vasetto di yogurt 

3 bicchieri di farina

Vanillina/ lievito

Scaglie di cioccolato

Panna da montare

Nutella

Cuoricini di zucchero per decorare

Procedimento:

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e il latte e mescolare.

Miscelare la farina, lievito e la vanillina e incorporare pian piano al composto.

Aggiungere infine le scaglie di cioccolato e mescolare.

Versare il composto negli appositi stampini e infornare.

Per la crema, montare la panna ed aggiungere delicatamente la nutella.

Lasciare raffreddare i cupcake e glassare con la crema alla nutella, ultimare la decorazione con i cuoricini di zucchero.

That's all!!