Profiteroles cioccolato e cocco

Bignè pronti farciti con panna montata e poi fatti immergere nel cioccolato fondente fuso...spolverato con farina di cocco e lasciati riposare un po in frigo.

                     Et voilà!!

      

Daisies cake

Torta di compleanno fatta con pan di spagna farcito con crema pasticcera al cioccolato. 

Coperto il tutto con panna montata,i bordi decorati con granella di nocciole e alternando fiocchi di panna e ganache.

Le margherite sono fatte con pasta di zucchero utilizzando l'apposito stampino.

Scritte con cioccolato fuso.

                      Et voilà!!!